¿CÓMO CONSERVAR LA GRANOLA?

En este artículo quiero resumir, brevemente, los puntos más importantes que tienen que tener en cuenta a la hora de guardar su granola, para que les dure más tiempo en óptimas condiciones, conserve su sabor, su crocancia y sus beneficios!

1º (y lo más importante) es conservarla en un recipiente hermético, puede ser una bolsa con cierre ziploc o un tupper que cierre bien.

2º mantenerla alejada del sol y de los lugares húmedos (preferentemente en un lugar oscuro, donde no reciba los rayos del sol directamente).

3º Si hay días muy calurosos y de mucha humedad (y el lugar donde están guardadas recibe este calor y humedad) lo ideal es conservarla en la heladera hasta que pasen estos días. Después la volvés a sacar y guardar donde estaba antes.

4º Si te vas de vacaciones y no querés llevarla con vos (ojo que es una excelente opción para las vacaciones), te aconsejo dejarla en la heladera hasta que vuelvas.

5º Nuestras granolas, que no tienen conservantes ni aditivos, duran en perfectas condiciones 2 meses. Si bien, su vida útil dura más tiempo (no vencen a los 2 meses), pasado ese tiempo no podemos garantizar que su sabor y crocancia sean las mismas.

Estas aclaraciones son para el caso puntual de nuestras granolas que no tienen ningún conservante artificial. Por eso, no trabajamos con stock permanente, sino que la granola se prepara por pedido, así nos aseguramos que las reciban en sus casas bien frescas.